En tur til Indre By i Aarhus byder på mere end blot Latinerkvarterets brosten og Vor Frue Kirkes tårne; den inviterer dig også ind i et kulinarisk hjørne, hvor duften af krydret kød og nybagt brød lokker fra de mange Kebabhus-steder. Her, i hjertet af byen, finder du en kebabkultur, der pulserer med sin egen unikke energi. Det er ikke blot fastfood, men en hverdagsinstitution, hvor travle frokoster og sene aftentimer mødes over et stykke tyrkisk historie. Hvorfor søge dette netop her? Fordi aarhusianerne har taget kebabben til sig og formet den efter egen smag, skabt et utal af variationer, der udfordrer selv den mest garvede kebabkender. Det er her, innovation møder tradition, og hvor du kan finde den perfekte balance mellem autentisk smag og en lokal drejning.