Se alle kategorier
1 sted i Indre-by, Aarhus serverer
Creperie
I Indre By i Aarhus findes en særegen charme, der udfolder sig smagfuldt i byens Creperie-scene. Den franske pandekage, et ydmygt, men dog raffineret stykke bagværk, har fundet et usædvanligt hjem her, langt fra sin normandiske vugge. Når man bevæger sig gennem de brostensbelagte gader, er duften af nyligt bagte crepes med sødt eller salt fyld en uundgåelig del af bybilledet. Det er her, i hjertet af Aarhus, at man opdager, at et Creperie ikke blot er et spisested, men en mikroskopisk ambassade for en fransk kulinarisk tradition, der har fundet en uventet, men dybt forankret plads i den danske hverdag. At opsøge Creperie her er at opleve en lille, hverdagsagtig fusion af kulturer, der på elegant vis forener det kontinentale med det nordiske.
Stadig ved at google, hvor du skal spise?
Det er slut.