Indre By i Aarhus byder på mere end blot hyggelige stræder og en rig historie; her finder man også en hotspot-kultur, der er dybt forankret i den danske folkesjæl. Hotdoggen er ikke bare fastfood her, men et levende stykke kulturhistorie, en hverdagens luksus, der på finurlig vis forener det folkelige med det gourmetagtige. At traske gennem de brostensbelagte gader med en perfekt ristet eller kogt Hotdog i hånden, toppet med et arsenal af ristede løg, remoulade, agurkesalat og sennep, er en autentisk Aarhus-oplevelse, der appellerer til både den hurtige frokost og den mere eftertænksomme kulinariske opdagelsesrejsende. Dén simple, men dybt tilfredsstillende kombination af teksturer og smagsnuancer er et vidnesbyrd om, hvordan selv de enkleste retter kan nå uventede højder, når passion og tradition forenes.