Indre By i Aarhus er et pulserende centrum, hvor den uformelle madoplevelse trives i en sådan grad, at det er en decideret skam at forlade byen uden at have dykket ned i den lokale Casual Dining-scene. Hvorfor? Fordi Aarhus som ingenting kombinerer den jyske jordnærhed med en uventet kosmopolitisk sans for smag. Her finder man et niveau af Casual Dining, der transcenderer det gængse. Det handler ikke blot om hurtige måltider, men om en bevidst ambition om at levere autentiske, velsmagende oplevelser i afslappede rammer. Det er dér, hvor det håndværksmæssige møder det hyggelige, og hvor man spiser godt uden at tørlægge pengepungen.