Frederiksbjerg, med sine gader anlagt i en orden, der minder om en parisisk forstad, gemmer på et kulinarisk eventyr, der ofte overses af den hastige turist. Curry House-scenen her er ikke en tilfældig samling af take-aways; det er resultatet af årtiers migration og kulturel udveksling, der har skabt et autentisk indblik i det indiske subkontinents rige smagslandskaber. Hvorfor Frederiksbjerg? Fordi her finder man et jordsmon, hvor ægte madkultur gror, hvor opskrifter er gået i arv gennem generationer, ofte væk fra byens larmende centrum. Det er en chance for at opleve den dybde og nuancerigdom i det indiske køkken, som sjældent findes uden for de indiske familiers egne køkkener, serveret med en dansk præcision.